Nakiri Messer XinZuo Zhen PM8 17 cm

Nakiri Messer XinZuo Zhen 17 cm (PM8)

Das Nakiri Messer XinZuo Zhen PM8 stammt aus der traditionellen chinesischen Messerstadt Yangjiang, wo seit Jahrhunderten die feinsten Messer hergestellt werden. Die lokalen Messerschmiede haben ihre Fertigkeiten in der Messerherstellung und -bearbeitung von Generation zu Generation weitergegeben. XinZuo nutzt das Beste aus der modernen und traditionellen Messerherstellung, um dieses Messer herzustellen. Jedes Messer von XinZuo ist dank der abschließenden manuellen Präzisionsbearbeitung ein Unikat.

Nakiri-Messer von XinZuo für Gemüse und Kräuter

Nakiri Messer - Gemüse-Schneiden wie ein Profi. Das Nakiri ist ein traditionelles japanisches Messer, das speziell für das präzise und effiziente Schneiden von Gemüse entworfen wurde. Die einzigartige Klingenform ermöglicht eine sanfte Wiegebewegung, mit der sich selbst hartes Wurzelgemüse mühelos zerkleinern lässt. Mit seiner perfekt scharfen Klinge schneidet es Gemüse in hauchdünne Scheiben oder feine Streifen – genau so, wie man es aus asiatischen Restaurants kennt. Mit der breiten Klinge lassen sich die zerkleinerten Zutaten außerdem leicht direkt in den Topf oder die Pfanne schieben. Es ist eine gute Wahl für alle, die gerne präzise schneiden und die Zubereitung von Gemüse wie ein Profikoch genießen möchten.

Hergestellt aus hochwertigen Materialien in meisterhafter Handarbeit

Dieses Nakiri-Messer ist aus hochwertigem Damaszener Stahl gefertigt, der für die Herstellung der besten Messer verwendet wird. Die Messerklinge mit einer Härte von 60±2 Rockwell besteht aus 67 Lagen. Hochwertiger Stahl in einer Kombination von traditioneller Herstellung garantiert eine lange Lebensdauer des Messers. Die Oberfläche des Messers bietet beim Schneiden Komfort, ohne dass es reibt oder dass die Zutaten an die Klinge pappen. Der Farbton des Musters auf der Klinge kann von den Produktfotos abweichen, da jedes Messer durch das Stahlschichten einzigartig ist.

Abbildung eines Messerklingen-Designs

Der Messergriff ist aus sogenanntem Ironwood gefertigt, dass sich durch hohe Härte und Langzeitstabilität auszeichnet und keinen Geruch annimmt. Die Form des Griffs ist achteckig im japanischen Stil mit hervorragender Ergonomie und einem bequemen Griff. Die achteckige Form sorgt dafür, dass das Chefmesser nicht nur bequem, sondern auch fest in der Hand liegt, ohne dass es aus der Hand rutscht. Aufgrund des natürlichen Griff-Designs kann die Farbe und das Design leicht von den Produktbildern abweichen, da der Griff aus einem anderen Holzstück gefertigt wurde oder da das Alter des Holzes unterschiedlich ist.

Merkwürdigkeit: Als ein führender Innovator in der Herstellung von Küchenmessern kombiniert XinZuo traditionelle und modernste Fertigungstechniken. Dank der hochmodernen Vakuum-Wärmebehandlungsmethode haben XinZuo Küchenmesser eine höhere Härte und Schärfe sowie eine längere Lebensdauer als Messer, die nur durch herkömmliche Wärmebehandlung hergestellt werden. Gepaart mit dem traditionellen letzten Schleifen der Messer von Hand durch Messermachermeister, deren über Generationen weitergegebenes Können von keiner Maschine übertroffen wird, haben XinZuo Küchenmesser eine erstklassige Schärfe, die maschinell geschliffene Messer nie erreichen können.   

Messer in der Geschenkbox

Das Nakiri Messer XinZuo Zhen PM8 ist in einer luxuriösen Geschenkbox verpackt und eignet sich somit als ein ideales praktisches Geschenk. Das luxuriöse Design der Geschenkbox und das hochwertige XinZuo Messer im Set wird jeden Beschenkten Freude machen. 

Abmessungen und Parameter des Nakiri Messers