Geschäftsbewertung

Vielen Dank für Ihre Bewertung. Der Griff besteht allerdings nicht aus einem künstlichen Material, sondern aus natürlichem Olivenholz und echtem Horn des schwarzen Wasserbüffels. Seine schlanke, achteckige Form ist bewusst gewählt und entspricht dem traditionellen japanischen Wa-Griff. Ob diese Griffart persönlich angenehm ist, hängt selbstverständlich von den individuellen Vorlieben ab. Auch bei der Klinge handelt es sich nicht um ein lediglich dekorativ gestaltetes Stück Blech. Sie besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV, Außenlagen aus rostfreiem 316L-Stahl und einer Härte von 60 ± 2 HRC. Die Klingendicke von 1,9 mm ist absichtlich schlank ausgeführt, damit das Messer mit möglichst geringem Widerstand durch das Schnittgut gleitet. Dass Ihnen der Preis dennoch angemessen erschien, freut uns. Die verwendeten Materialien und die genaue Konstruktion des Messers sind außerdem vollständig in der Produktbeschreibung und den technischen Zeichnungen aufgeführt.