Messerset HezHen PM8S mit Magnet-Messerblock

Messerset HEZHEN (PM8S)

Das Messerset HEZHEN besteht aus Messern der Serie PM8S, die aus der traditionellen chinesischen Messerstadt Yangjiang stammen. Genau dort werden seit Jahrhunderten die feinsten Messer hergestellt. Die lokalen Messerschmiede haben ihre Fertigkeiten in der Messerherstellung und -bearbeitung von Generation zu Generation weitergegeben. Die Messer in diesem Set gehören zu den exklusiven Messern von XinZuo, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit unter der eigenen Marke HEZHEN verkauft werden. Der Name trägt folgende Bedeutung: HE = Harmonie und ZHEN = perfekt. Frei übersetzt kann man HEZHEN als eine Messermarke mit perfekter Harmonie beschreiben. Auf den ersten Blick unterscheidet sich das HEZHEN PM8S von anderen XinZuo Messern nicht nur durch den anderen Markennamen, sondern auch durch das einzigartige Klingendesign und den traditionellen ergonomischen Griff im japanischen Achteckstil.  XinZuo verwendet das Beste aus der modernen und traditionellen Messerherstellung, um dieses HEZHEN-Messerset herzustellen. Jedes Messer von XinZuo ist dank der abschließenden manuellen Präzisionsbearbeitung ein Unikat. Das Messerset HEZHEN PM8S beinhaltet nicht nur hochwertige Messer, sondern auch einen eleganten Magnet-Messerblock aus Holz, der mit seiner natürlichen Optik in fast jede Küche passt und beim Anblick der magnetisch befestigten Messer einen luxuriösen Eindruck erweckt.

Praktische Messersets mit breiter Nutzung

• Obst- und Gemüsemesser - Präzises Schneiden ohne Saftverlust. Dieses Messer eignet sich mit seiner kurzen Klinge für präzises Schneiden von Obst und Gemüse. Dank der kompakten Klingengröße lassen sich auch kleinere Zutaten problemlos bearbeiten. Sie lassen sich gleichmäßig und präzise schneiden, ohne Faltenbildung, Beschädigung oder unnötigen Verlust von vitaminreichen Säften. Mit der von unseren Messerschmieden handgeschliffenen Klinge können Sie Obst und Gemüse schnell, effizient und ohne Kompromisse zerteilen.
• Santokumesser - japanische Präzision bei jedem Schnitt. Das Santokumesser gehört dank seiner Vielseitigkeit und seines kultigen Designs zu den beliebtesten japanischen Messern. Dank der breiten Klinge und dem präzisen Schliff lassen sich Obst, Gemüse und Fleisch mit maximaler Kontrolle und Präzision schneiden. Die Klingengröße des Santokumessers ermöglicht Ihnen die gehackten Zutaten direkt in den Topf oder die Pfanne zu schieben. Eine gute Wahl für alle, die ein vielseitiges Messer mit japanischer Eleganz für ihre Küche suchen.
• Kochmesser (Chefmesser) - Der universelle Helfer für jeden Koch. Chefmesser werden wegen ihrer Vielseitigkeit geschätzt. Wenn es ein Messer gibt, das in keinem Haushalt fehlen sollte, dann ist es dieses. Dank seiner universellen Einsatzbarkeit kann es mehrere Spezialmesser ersetzen und gilt somit als ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Sie erhalten einen zuverlässigen Partner für die tägliche Zubereitung von Speisen. Die Form der Klinge und der Schneide dienen zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch.
• Nakiri Messer - Gemüse-Schneiden wie ein Profi. Das Nakiri ist ein traditionelles japanisches Messer, das speziell für das präzise und effiziente Schneiden von Gemüse entworfen wurde. Die einzigartige Klingenform ermöglicht eine sanfte Wiegebewegung, mit der sich selbst hartes Wurzelgemüse mühelos zerkleinern lässt. Mit seiner perfekt scharfen Klinge schneidet es Gemüse in hauchdünne Scheiben oder feine Streifen – genau so, wie man es aus asiatischen Restaurants kennt. Mit der breiten Klinge lassen sich die zerkleinerten Zutaten außerdem leicht direkt in den Topf oder die Pfanne schieben. Es ist eine gute Wahl für alle, die gerne präzise schneiden und die Zubereitung von Gemüse wie ein Profikoch genießen möchten.

Hochwertige Materialien mit meisterhafter Bearbeitung

In diesem Set haben die Messer eine Klinge aus drei Schichten hochwertigen Verbundstahls. Der Kern der Messer besteht aus 10Cr15CoMov-Stahl und ist beidseitig mit rostfreiem SuS410-Stahl gegen Korrosion geschützt (auf diesem Stahl können kleine Rostflecken auftreten, wenn er nicht gut getrocknet wird, dies ist auf die raue Oberfläche des Materials und den hohen Karbidgehalt zurückzuführen. Der Rost kann mit einem Tuch und Speiseöl oder durch leichtes Abschleifen entfernt werden). Die Messer haben eine Härte von 60±2 Rockwell. Hochwertiger Stahl in einer Kombination von traditioneller Herstellung garantiert eine lange Lebensdauer des Messers. Die Oberfläche des Messers bietet beim Schneiden Komfort, ohne dass es reibt oder dass die Zutaten an die Klinge pappen. Die Klingen werden von Messerschmieden nach japanischer Art in einem Winkel von 15° auf beiden Seiten handgeschliffen. Die Klinge der PM8S-Messer ist dank ihres einzigartigen Designs mit einer mattschwarzen Textur im Retro-Stil auf den ersten Blick erkennbar. Das Set enthält einen magnetischen Messerblock aus Akazienholz mit Gummifüßen, die ein Verrutschen verhindern.

Der Griff der HEZHEN-Messer aus der PM8S-Serie hat den gleichen Retro-Look wie die Klinge. Mit seiner traditionellen Form im japanischen Retro-Stil wurde er mit dem Schwerpunkt auf Ergonomie und einem bequemen Griff entwickelt. Sie können ihn also auch für längere Zeit bequem und mit perfekter Balance halten. Dank der bewährten achteckigen Form werden diese Messer sowohl Links- und Rechtshänder schätzen zu wissen. Der Griff ist aus hochwertigem Palisanderholz gefertigt, das für seine Härte bekannt ist. Es wird mit der Zeit nicht weicher, reißt nicht und erbleicht nicht. Die Messer sind für den täglichen Gebrauch konzipiert und haben eine lange Lebensdauer, wie die Klinge, als auch der Griff. Aufgrund des natürlichen Griff-Designs kann die Farbe und das Aussehen leicht von den Produktbildern abweichen, da der Griff aus einem anderen Holzstück gefertigt wurde oder da das Alter des Holzes unterschiedlich ist.

Abbildung des Messerklingen-Designs

Abbildung des Messergriff-Designs

Messerset – Geschenkverpackung

Das Messerset HEZHEN PM8S ist in einer luxuriösen Geschenkbox verpackt und eignet sich somit als ein ideales praktisches Geschenk. Das luxuriöse Design der Geschenkbox und der hochwertigen XinZuo-Messer im Set wird jedem Beschenkten Freude machen. Es eignet sich als Geschenk zur vielen Anlässen - vom Geburtstag über den Hochzeitstag, die Hochzeit bis hin zur Einzugsfeier. Mit diesem Messerset können Sie nicht nur Ihren Liebsten, sondern auch sich selbst Freude machen.Die XinZuo-Messer erleichtern Ihnen die Speisen-Zubereitung und die Verarbeitung von Kochzutaten.

*Das Messer auf dem Bild dient lediglich zur Illustration. Alle Sets haben die gleiche Geschenkbox.

Ein Hinweis zu den Stahleigenschaften: Rost auf der schwarzen Oberfläche der Klinge ist kein Mangel, sondern eine normale Erscheinung. Dieser Stahl erfordert einen konsequenteren Umgang mit dem Messer. Lassen Sie das Messer niemals längere Zeit in nassem oder feuchtem Zustand liegen, waschen es und trocknen Sie es sofort ab. Wenn Rost auf der Klinge erscheint, heißt es, dass das Messer länger von unerwünschter Nässe, Feuchtigkeit oder saueren Lebensmitteln ausgesetzt wurde. Den Rost können Sie leicht durch Ölen, Abwischen oder durch das Schleifen mit Öl beseitigen. Wenn Sie unerwünschte Effekte wie Rost entfernen möchten, empfehlen wir, auf die Klinge ein lebensmittelechtes Öl aufzutragen.

Parameter der Messersets HezHen