Damast Santokumesser
Santoku-Küchenmesser gehören zu den beliebtesten Messern nach japanischer Art. Sie sind zum Schneiden von Gemüse und verschiedenen Fleischsorten geeignet. Jedes Santoku-Küchenmesser in dieser Kategorie ist aus hochwertigem Damaszener Stahl 10Cr15CoMoV gefertigt (entspricht VG10-Stahl).
💡Der für diese Santokumesser verwendete Stahl wird in Schichten geschmiedet, dank dieses Verfahrens haben die Messer ein einzigartiges Damastmuster.
Santoku aus Damaszener Stahl
Das XinZuo-Santokumesser aus Damaszener Stahl gehört zu den Premium-Küchenmessern mit hervorragender Schärfe. Sie werden mit einer modernen Vakuumverarbeitungstechnik hergestellt, die ihnen eine höhere Härte, Schärfe und Zähigkeit verleiht, hingegen zu anderen Herstellungsmethoden.
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Santoku Messer XinZuo Feng B32 19 cm
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Santokumesser XinZuo Feng B32 19 cm aus Damaststahl mit handgeschliffener Klinge.
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Santoku Messer HezHen X10 18 cm
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Santoku Messer HEZHEN Ultimate X10 mit 145-lagiger Damastklinge aus Pulverstahl BÖHLER M390, DLC-Beschichtung und Griff aus reiner Carbonfaser. Härte 60±2 HRC.
Santoku Messer XinZuo Ji X08E 18 cm
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Ein elegantes Santoku Messer aus der Serie Ji X08E mit einer 67-lagigen Damastklinge, einer schwarzen Titanbeschichtung (PVD) und einem vierkantigen Griff aus dunklem Ebenholz.
Santoku Messer XinZuo Lan B37 18 cm
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Das Premium-Santokumesser XinZuo Lan B37 18 cm ist ein Design-Stück mit einer Damastklinge und Griff aus Olivenholz. Seine hervorragende Ergonomie ist von großem Vorteil.
Santoku Messer XinZuo Yi B27 18 cm
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Santoku Messer XinZuo Yi B27 18 cm mit Klinge aus Damaststahl und Griff aus hochwertigem Holz.
Santoku Messer XinZuo Yu B13R 13 cm
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Kleines Santokumesser XinZuo Yu B13R 13 cm aus hochwertigem Damaszenerstahl und mit handgeschliffener Klinge.
Santoku Messer HEZHEN Master B30 18 cm
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Das Premium-Santokumesser HEZHEN Master B30 18 cm mit handgefertigter Klinge aus Damaststahl und ergonomischem Holzgriff.
Santoku Messer HEZHEN Master B30R 18 cm
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Das Premium-Santokumesser HEZHEN Master B30R 18 cm mit handgefertigter Klinge aus Damaststahl und ergonomischem Holzgriff.
Santoku Messer XinZuo He B1H 18 cm
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Santokumesser XinZuo He B1H 18 cm mit Klinge aus Damaststahl und handgefertigt für perfekte Schärfe.
Santoku Messer XinZuo Ji X08C 18 cm
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Santoku Messer XinZuo Ji X08C mit 53-lagiger, dreifarbiger Kupfer-Damastklinge, Griff aus exotischem Padoukholz und edler Akazienholzbox.
Santoku Messer XinZuo Jiang B46D 14 cm
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Handgefertigtes kleines Santokumesser XinZuo 14 cm der Serie B46D mit einzigartiger Klinge aus zwei verschiedenen Damaststählen und Hartholzgriff in einer Geschenkbox.
Santoku Messer XinZuo Jiang B46D 19 cm
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Handgefertigtes Damast-Santokumesser XinZuo aus der Serie B46D mit einzigartiger Klinge aus zwei verschiedenen Damaststählen und Holzgriff in einer Geschenkbox.
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