Wetzstahl XinZuo Xing X03 aus Kohlenstoffstahl
Dieser Wetzstahl entsteht in Yangjiang – dem weltweit führenden Zentrum für die Herstellung hochwertiger Küchenmesser – in enger Zusammenarbeit mit dem italienischen Spitzenkoch Mauro Uliassi. Seine Restaurantikone Uliassi in Senigallia trägt drei Michelin-Sterne und ist Teil des Rankings The World's 50 Best Restaurants. Jedes Produkt wird von Hand gefertigt und ist ein visuelles Unikat, genauso, wie es sich Mauro Uliassi bei der Entwicklung der Serie Xing X03 vorgestellt hat.
| Kategorie: | Schleifen und SchärfenWetzstähle zum einfachen Messerschärfen |
|---|---|
| Garantie: | 3 Jahre |
| EAN: | 7331898643523 |
| Messerschärfer: | Wetzstahl |

Wetzstahl XinZuo Xing X03 aus Kohlenstoffstahl
Der XinZuo-Premium-Wetzstahl hohem Kohlenstoffgehalt für ein einfaches und schnelles Messerschärfen. Dank ihm wird das Schärfen hochwertiger Messer aus deutschem oder Damaszener Stahl zum Vergnügen. Der Wetzstahl hat ein elegantes Design, das in die meisten Küchen passt. Dank seinem ergonomischen Griff aus Palisanderholz passt er bequem in die Hand.


Mauro Uliassi zählt zu den bedeutendsten Köchen Italiens. Sein Restaurant Uliassi an der Adriaküste wurde seit 2019 durchgehend mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet – der höchsten Anerkennung für „außergewöhnliche Küche“ – und ist seit 2022 Teil des renommierten Rankings The World's 50 Best Restaurants. Seine Philosophie verbindet meisterhaft Tradition und Innovation. Jeden Winter entwickelt sein Team im kreativen „Uliassi Lab“ neue kulinarische Konzepte für die kommende Saison. Für die Zusammenarbeit mit XinZuo wählte Mauro Uliassi persönlich den Premiumstahl aus und überwachte das Design der Serie Xing X03 – mit dem Anspruch, dass jedes Messer den Anforderungen einer Küche auf Weltklasse-Niveau gerecht wird.
Abmessungen des Wetzstahls

Wie man Messer auf einem Schleifstein schärft


Griff mit den warmen Farbtönen Italiens
Der Griff aus Palisanderholz ist feuchtigkeitsbeständig, außergewöhnlich robust und zugleich ein echter Blickfang. Zwischenlagen aus schwarzem G10-Komposit sowie Messingelemente, Messingnieten und eine Edelstahlmutter sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und handwerkliche Präzision bis ins Detail.

Geschenkverpackung im Stil italienischer Eleganz
Ein Wetzstahl dieser Klasse verdient mehr als nur eine gewöhnliche Verpackung. Deshalb wird jedes Wetzstahl der Serie Xing X03 in einer eleganten, umweltfreundlichen Verpackung aus biologisch abbaubaren Materialien geliefert.

Abmessungen und Parameter des Wetzstahls
| Wetzstahl XinZuo Xing X03 mit Kohlenstoffoberfläche | |
| Marke: | XinZuo |
| Typ: | Kohlenstoff |
| Grob Zug: | 300 mm |
| Durchmesser des Grob Zugs: | 10 mm |
| Grifflänge: | 135 mm |
| Gewicht: | 364 g |
| Material: |
Kohlenstoff-Oberfläche Griff aus: Palisanderholz |
| Hergestellt in: | Yangjiang, China |
Produktbewertung
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| Hersteller : | Yangjiang XINZUO Industry & Trade Co,. Ltd. |
|---|---|
| Adresse : | GongYe Street, QinlinShan Industrial, BeiGuan Town, YangDong District, YangJiang City, GuangDong, China |
| E-Mail : | info@xinzuo.cn |



