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Die Xing X03-Serie ist auf Lager – hochwertiger Damaststahl mit Mauro Uliassi
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die exklusive Messerserie XinZuo Xing X03, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem italienischen Spitzenkoch Mauro Uliassi (3 Michelin-Sterne, The World's 50 Best Restaurants), ab sofort verfügbar ist! Diese Messer vereinen 73-lagigen Damaststahl aus moderner Pulvermetallurgie mit einem handgearbeiteten Griff aus Palisanderholz und einem charakteristischen, wellenförmigen Damastmuster, inspiriert von der Adriaküste. Messer, die in jeder Küche sofort ins Auge fallen.
Warum werden Sie die Messer der Serie Xing X03 lieben?
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Damastklinge im Stil der Wellen der Adria
Die 73-lagige Damastklinge aus Pulvermetallurgie mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb (Härte 62 ± 2 HRC) vereint außergewöhnliche Härte mit reduzierter Sprödigkeit, sorgt für hohe Schärfe und eine langanhaltende Schnitthaltigkeit. Jedes Messer durchläuft eine Vakuum-Wärmebehandlung und eine Tiefkühlung und wird anschließend von erfahrenen Messermachern beidseitig im Winkel von 15° von Hand geschliffen. Das wellenförmige Damastmuster, inspiriert von italienischer Kunst und der Adriaküste, macht jedes Messer zu einem visuellen Unikat.
Die 73-lagige Damastklinge aus Pulvermetallurgie mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb (Härte 62 ± 2 HRC) vereint außergewöhnliche Härte mit reduzierter Sprödigkeit, sorgt für hohe Schärfe und eine langanhaltende Schnitthaltigkeit. Jedes Messer durchläuft eine Vakuum-Wärmebehandlung und eine Tiefkühlung und wird anschließend von erfahrenen Messermachern beidseitig im Winkel von 15° von Hand geschliffen. Das wellenförmige Damastmuster, inspiriert von italienischer Kunst und der Adriaküste, macht jedes Messer zu einem visuellen Unikat.
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Griff mit den warmen Farbtönen Italiens
Der handgefertigte Griff aus hochwertigem Palisanderholz in markanter Rautenform bietet dank mehrstufiger Handpolitur einen sicheren und komfortablen Halt. Zwischenlagen aus schwarzem G10-Komposit sowie Messingelemente, Messingnieten und eine Edelstahlmutter sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und handwerkliche Präzision bis ins Detail.
Der handgefertigte Griff aus hochwertigem Palisanderholz in markanter Rautenform bietet dank mehrstufiger Handpolitur einen sicheren und komfortablen Halt. Zwischenlagen aus schwarzem G10-Komposit sowie Messingelemente, Messingnieten und eine Edelstahlmutter sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und handwerkliche Präzision bis ins Detail.
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Nachhaltige Verpackung im Stil italienischer Eleganz
Jedes Messer der Serie Xing X03 wird in einer eleganten, umweltfreundlichen Verpackung aus biologisch abbaubaren Materialien geliefert.
Damit ist es das ideale Geschenk für jeden Anlass – ob Hochzeit, Geburtstag oder Einweihung.
Jedes Messer der Serie Xing X03 wird in einer eleganten, umweltfreundlichen Verpackung aus biologisch abbaubaren Materialien geliefert.
Damit ist es das ideale Geschenk für jeden Anlass – ob Hochzeit, Geburtstag oder Einweihung.
Erfahren Sie mehr über die Xing X03-Serie
Die Xing X03-Serie verbindet die italienische Gastronomie-Philosophie von Mauro Uliassi mit chinesischer Messerschmiedekunst von Weltklasse. Entdecken Sie die gesamte Serie und lesen Sie die Geschichte hinter diesen Messern.