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Die Geschichte der Messerherstellung in YangJiang
Die Ursprünge der Messerherstellung in Yangjiang geht bis zu 1400 Jahre zurück.
GESCHICHTE DER MESSERHERSTELLUNG IN YANGJIANG
Im Jahr 557 n. Chr. entsandte die Nationalheldin Lady Xian Truppen in die Gebiete Yangjiang und Yangchun. In Yangjiang begann sie mit der Herstellung von Waffen. Die Genealogie der Feng Qing-Dynastie umfasst: 82 Emei Xuanjin-Messer, die der General Feng in seinem Leben benutzt hat. Das Messer "Emei Xuanjin" wird in Yangjiang üblich "Dasha" genannt. Dort verbreitete sich die Technologie zur Herstellung von Militärmessern, und zwar unter die Menschen, die begannen, zivile Messer herzustellen.
Zu Beginn der Qing-Dynastie wurde in Yangjiang eine große Werkstatt gegründet, deren Produktionsstätte sich heute in der Datie-Allee im Kreis Jiangcheng befindet. Das Meisterwerk dieser Zeit war das Messer "Wenwu" vom Schmied He Chuanli. Damals wurden in der Werkstatt von He Chuanli hausgemachte Küchenmesser für berühmte Restaurants hergestellt. In den 1930er schuf Liang Jifu das einzigartige "Jifu" Messer. Die Messer aus dieser Zeit sind scharf, schön und haltbar, also erhielten sie einen Preis bei einem nationalen Messerwettbewerb zusammen mit der Möglichkeit zur Teilnahme an einer Weltausstellung. Seitdem sind Yangjiang-Messer im In- und Ausland bekannt.
Die Blütezeit der Messer- und Scherenindustrie in Yangjiang war nach der Reform - und Öffnungspolitik. Die Exporte im Bereich der Messer und Scheren nimmt auch weiterhin zu. Die Kombination aus moderner Technologie und traditioneller Handwerkskunst ermöglicht es unseren Messern, sich eine hervorragende Qualität zu erhalten. Yangjiang-Messer werden in mehr als 100 Länder und Regionen der Welt exportiert.
Im ersten Herbst des 21. Jahrhunderts wurde Yangjiang als die "Messer- und Scherenhauptstadt Chinas" bewertet.
Heute sind Yangjiang Messer und Scheren der Marktführer in der inländischen Messerindustrie mit hochwertiger Produktion, Vertrieb, Export und Innovation, deshalb ist Yangjiang als "Die Messer- und Scherenhauptstadt Chinas" bekannt. Yangjiang hat auch die wichtigste Auszeichnung, die "Goldene Marke", erhalten, die die Qualität der Messer- und Scherenproduktion in Yangjiang durch das nationale Industriebüro bestätigt.
Das Volumen der Messerherstellung in Yangjiang ist nun das größte in der Geschichte.
Yangjiang-Messer werden in mehr als 100 Länder und Regionen der Welt exportiert.