Küchenmesser aus Verbundstahl
In dieser Kategorie finden Sie nur ausgewählte Küchenmesser, deren Klingen aus Verbundstahl gefertigt sind. Dieser verleiht den Messern eine Rasierschärfe. Im Vergleich zu Damaszenern Messern besteht der Klingenkern nicht aus Dutzenden von Lagen, sondern nur aus drei Lagen Verbundstahl,, die an den Seiten durch rostfreien Stahl geschützt sind.
Messerklinge aus Verbundstahl
Der Verbundstahl hat ein spezifisches und beliebtes Design - sei es die moderne XinZuo-Messerserie Lan B37S oder die PM8S Serie im traditionellen japanischen Retrostil mit achteckigem Griff.
Die Messerklinge aus Verbundstahl erreicht eine Rockwell-Härte von 60±2.
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€59,49
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Kochmesser HEZHEN PM8S 22 cm
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€39,66 ohne MwSt.
€47,59
Kochmesser HEZHEN mit 22cm-Klinge aus hochwertigem Verbundstahl und ergonomischem Holzgriff im japanischen Stil.
Gemüsemesser XinZuo Lan B37S 13 cm
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€36,90
Premium Obst - und Gemüsemesser XinZuo Lan B37S, 13 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Kochmesser Bunka XinZuo Zhen X05Z 17 cm
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€132,91 ohne MwSt.
€159,49
Das luxuriose Messer Bunka XinZuo Zhen X05Z 17 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Ausbeinmesser XinZuo Pin X02O 16 cm
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€58,25 ohne MwSt.
€69,90
Das Ausbeinmesser Pin X02O überzeugt mit dreilagigem Verbundstahl 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), einer Stonewash-Oberfläche und einem Griff in europäischer Form aus Olivenholz.
Im Angebot
€61,49
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Brotmesser HEZHEN PM8S 22 cm
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€40,99 ohne MwSt.
€49,19
Premium Brotmesser HEZHEN PM8S, 22 cm Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff auf japanische Art.
Brotmesser XinZuo Lan B37S 21 cm
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(3 St)
€44,58 ohne MwSt.
€53,49
Das Premium Brotmesser XinZuo Lan B37S, 21 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Im Angebot
€57,49
–30 %
Fleischmesser XinZuo Lan B37S 25 cm
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€33,53 ohne MwSt.
€40,24
Das Premium Fleischmesser XinZuo Lan B37S, 25 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Fleischmesser XinZuo Pin X02O 21 cm
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(3 St)
€61,58 ohne MwSt.
€73,90
Das Fleischmesser Pin X02O überzeugt mit dreilagigem Verbundstahl 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), einer Stonewash-Oberfläche und einem Griff in europäischer Form aus Olivenholz.
Im Angebot
€48,99
–25 %
Gemüsemesser HEZHEN PM8S 14 cm
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(>10 St)
€30,62 ohne MwSt.
€36,74
Premium Gemüsemesser HEZHEN PM8S, 14-cm-Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff im japanischen Stil.
Gemüsemesser XinZuo Pin X02O 14 cm
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(>10 St)
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€57,49
Das Gemüsemesser Pin X02O überzeugt mit dreilagigem Verbundstahl 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), einer Stonewash-Oberfläche und einem Griff in europäischer Form aus Olivenholz.
Gemüsemesser XinZuo Zhen QE PM8M 13 cm
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(2 St)
€68,33 ohne MwSt.
€81,99
Das elegante Gemüsemesser XinZuo Zhen QE PM8M im eleganten japanischen Minimalismus-Stil, mit einer Klinge aus erstklassigem japanischem Verbundstahl Aogami-No.-2 und einem...
Im Angebot
€122,49
–15 %
Gemüsemesser XinZuo Zhen X05Z 14 cm
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(>10 St)
€86,76 ohne MwSt.
€104,11
Das luxuriose Gemüsemesser XinZuo Zhen X05Z 14 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Erfahren Sie mehr über unsere Messer
✅Kennen Sie sich in den Formen der Messerklingen aus? – Ein klarer Leitfaden zu den Klingenformen verschiedener Arten von Küchenmessern (mit Bildern und Beschreibungen zu ihrer Verwendung).
✅Stähle, die für unsere Messer verwendet werden – Ein Überblick über die Arten von Stählen, die zur Herstellung unserer Messer verwendet werden, einschließlich ihrer Eigenschaften und Material.
✅Kennen Sie sich in den Formen der Messerklingen aus? – Ein klarer Leitfaden zu den Klingenformen verschiedener Arten von Küchenmessern (mit Bildern und Beschreibungen zu ihrer Verwendung).
✅Küchenmesser – Sind Sie von dieser Messerserie nicht begeistert? Dann stöbern Sie durch unser komplettes Messerangebot aller Art fürs tägliche Kochen.