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Küchenmesser aus Verbundstahl
In dieser Kategorie finden Sie nur ausgewählte Küchenmesser, deren Klingen aus Verbundstahl gefertigt sind. Dieser verleiht den Messern eine Rasierschärfe. Im Vergleich zu Damaszenern Messern besteht der Klingenkern nicht aus Dutzenden von Lagen, sondern nur aus drei Lagen Verbundstahl,, die an den Seiten durch rostfreien Stahl geschützt sind.
Messerklinge aus Verbundstahl
Der Verbundstahl hat ein spezifisches und beliebtes Design - sei es die moderne XinZuo-Messerserie Lan B37S oder die PM8S Serie im traditionellen japanischen Retrostil mit achteckigem Griff.
Die Messerklinge aus Verbundstahl erreicht eine Rockwell-Härte von 60±2.
Gemüsemesser XinZuo Lan B37S 13 cm
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€36,49
Premium Obst - und Gemüsemesser XinZuo Lan B37S, 13 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Kochmesser HEZHEN PM8S 21 cm
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€58,49
Kochmesser HEZHEN mit 21cm-Klinge aus hochwertigem Verbundstahl und ergonomischem Holzgriff im japanischen Stil.
Nakiri Messer HEZHEN PM8S 17 cm
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€64,49
Nakiri Messer HEZHEN mit 17cm-Klinge aus hochwertigem Verbundstahl und ergonomischem Holzgriff im japanischen Stil.
Gemüsemesser HEZHEN PM8S 15 cm
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Premium Gemüsemesser HEZHEN PM8S, 15-cm-Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff im japanischen Stil.
Fleischmesser XinZuo Lan B37S 25 cm
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Das Premium Fleischmesser XinZuo Lan B37S, 25 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Kochmesser XinZuo Lan B37S 21 cm
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Das Premium Chefmesser XinZuo Lan B37S, 21 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Santoku Messer HEZHEN PM8S 18 cm
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Premium Santoku Messer HEZHEN PM8S, 18 cm Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff auf japanische Art.
Brotmesser XinZuo Lan B37S 21 cm
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€52,49
Das Premium Brotmesser XinZuo Lan B37S, 21 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Santoku Messer XinZuo Lan B37S 18 cm
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€54,49
Premium Santokumesser XinZuo Lan B37S 18 cm ist ein Design-Stück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkawood und hervorragender Ergonomie.
Universelles chinesisches Messer TAO XinZuo Lan B37S 19 cm
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€68,49
Das Premium TAO Messer XinZuo Lan B37S, 19 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Schälmesser XinZuo Lan B37S 9 cm
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€32,49
Hochwertiges Schälmesser XinZuo Lan B37S, 9 cm, ist ein Design-Stück, Klinge aus Verbundstahl und Griff aus Pakkaholz.
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Erfahren Sie mehr über unsere Messer
✅Kennen Sie sich in den Formen der Messerklingen aus? – Ein klarer Leitfaden zu den Klingenformen verschiedener Arten von Küchenmessern (mit Bildern und Beschreibungen zu ihrer Verwendung).
✅Stähle, die für unsere Messer verwendet werden – Ein Überblick über die Arten von Stählen, die zur Herstellung unserer Messer verwendet werden, einschließlich ihrer Eigenschaften und Material.
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