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In dieser Kategorie finden Sie nur ausgewählte Küchenmesser, deren Klingen aus Verbundstahl gefertigt sind. Dieser verleiht den Messern eine Rasierschärfe. Im Vergleich zu Damaszenern Messern besteht der Klingenkern nicht aus Dutzenden von Lagen, sondern nur aus drei Lagen Verbundstahl,, die an den Seiten durch rostfreien Stahl geschützt sind.
Messerklinge aus Verbundstahl
Der Verbundstahl hat ein spezifisches und beliebtes Design - sei es die moderne XinZuo-Messerserie Lan B37S oder die PM8S Serie im traditionellen japanischen Retrostil mit achteckigem Griff.
Die Messerklinge aus Verbundstahl erreicht eine Rockwell-Härte von 60±2.
Kochmesser HEZHEN mit 22cm-Klinge aus hochwertigem Verbundstahl und ergonomischem Holzgriff im japanischen Stil.
Das Premium Brotmesser XinZuo Lan B37S, 21 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Das luxuriose Brotmesser XinZuo Zhen X05Z 22 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Das Premium Fleischmesser XinZuo Lan B37S, 25 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Premium Gemüsemesser HEZHEN PM8S, 14-cm-Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff im japanischen Stil.
Premium Obst - und Gemüsemesser XinZuo Lan B37S, 13 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Das luxuriose Gemüsemesser XinZuo Zhen X05Z 14 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Das Premium Chefmesser XinZuo Lan B37S, 21 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Das luxuriose Kochmesser XinZuo Zhen X05Z 21 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Das luxuriose Messer Bunka XinZuo Zhen X05Z 17 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Das luxuriose Messer Bunka XinZuo Zhen X05Z 21 cm mit einer Klinge aus japanischem Stahl und einem traditionellen achteckigen Griff, wird in einer eleganten Holzbox geliefert.
Nakiri Messer HEZHEN mit 18cm-Klinge aus hochwertigem Verbundstahl und ergonomischem Holzgriff im japanischen Stil.
✅Kennen Sie sich in den Formen der Messerklingen aus? – Ein klarer Leitfaden zu den Klingenformen verschiedener Arten von Küchenmessern (mit Bildern und Beschreibungen zu ihrer Verwendung).
✅Stähle, die für unsere Messer verwendet werden – Ein Überblick über die Arten von Stählen, die zur Herstellung unserer Messer verwendet werden, einschließlich ihrer Eigenschaften und Material.
✅Kennen Sie sich in den Formen der Messerklingen aus? – Ein klarer Leitfaden zu den Klingenformen verschiedener Arten von Küchenmessern (mit Bildern und Beschreibungen zu ihrer Verwendung).
✅Küchenmesser – Sind Sie von dieser Messerserie nicht begeistert? Dann stöbern Sie durch unser komplettes Messerangebot aller Art fürs tägliche Kochen.