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Küchenmesser aus japanischem Damaszenerstahl
Die Premium XinZuo-Küchenmesser aus hochwertigem japanischen Hitachi SRS13-Damaszenerstahl. Dieser weist eine höhere Härte als gewöhnlicher Damaszenerstahl auf.
XinZuo-Messer aus japanischem Stahl
XinZuo ist der einzige Küchenmesserhersteller außerhalb Japans, der eine Lizenz zur Herstellung von Messern aus diesem hochwertigen Damaszenerstahl besitzt.
Die XinZuo B32D-Messerserie wird aus japanischem Hitachi-Stahl SRS13 hergestellt. Der Kern dieser Küchenmesser besteht aus 49 Schichten Hitachi SRS13-Stahl. Der Messerkern ist durch den rostfreien SUS420J2-Stahl vor Korrosion geschützt.
Die Härte der Messer aus japanischem Stahl Hitachi SRS13 beträgt einen HRC von 62-64.
Kochmesser XinZuo B32D 22 cm
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€262,49
Kochmesser XinZuo Feng B32D 22 cm aus japanischem Damaszenerstahl aus der chinesischen Messerstadt Yangjiang. In hölzerner Geschenkbox.
Nakiri Messer XinZuo Feng B32D 19 cm
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€262,49
Nakiri Messer XinZuo Feng B32D 19 cm aus japanischem Damaszenerstahl aus der chinesischen Messerstadt Yangjiang. In hölzerner Geschenkbox.
Gemüsemesser XinZuo Feng B32D 13 cm
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€121
Gemüsemesser XinZuo Feng B32D 13 cm ist aus japanischem Damaststahl gefertigt und ermöglicht ein einfaches Schneiden von Obst und Gemüse ohne unnötigen Verlust von Säften. In...
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Erfahren Sie mehr über Messer aus japanischem Stahl
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