Küchenmesser HezHen der Serie Master B30S

Die Serie Master B30S zeichnet sich durch den robusten und außergewöhnlich widerstandsfähigen Sandvik 14C28N-Stahl aus. Er stammt ursprünglich aus Nordschweden, und so wie Schwedens raue Natur und seine zähen Bewohner, hat auch der Stahl diese Eigenschaften übernommen und zeichnet sich durch seine hervorragende Haltbarkeit, Stärke und Schärfe aus. Darüber hinaus verbindet der Master B30S die Robustheit und Kühle des nordischen Stahls mit der Eleganz des Olivenholzes aus Italien und der strahlenden Wärme des Sonnenlichts auf dem Griff. Der Olivenholzgriff ist handwerklich gefertigt und durch mehrfaches manuelles Polieren veredelt.

Klinge aus hartem nordischem Stahl mit Handbearbeitung

Diese Messer werden aus massivem schwedischem Sandvik 14C28N-Stahl hergestellt. Sandvik hat in seiner Zusammensetzung einen höheren Anteil an Cr, Mo und N. Die Kohlenstoff- und Chromelemente in der verleihen ihm eine hohe Robustheit, Rostbeständigkeit und vor allem eine hohe Schärfe.