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Kleine Obst– und Gemüsemesser haben zwar keine lange Klinge, sind dafür aber umso vielseitiger einsetzbar. Sie werden in der Regel als Gemüsemesser bezeichnet, können aber für fast alle kleineren Lebensmittel verwendet werden. Zum Beispiel zum Schneiden ausgewählter Käsesorten, harter Salami oder zum Schälen und Reinigen kleinerer Fleischstücke von Verunreinigungen.
Obst und Gemüse sind besondere Lebensmittel, die sich in Härte und Beschaffenheit stark unterscheiden, deshalb müssen Sie das richtige Messer für ihre Verarbeitung wählen. Obst- und Gemüsemesser von guter Qualität sollten nicht dazu führen, dass beim Schneiden der meiste Saft und die meisten Vitamine ausrinnen. Aufgrund der geringen Größe der Früchte haben die Messer, die für ihre Verarbeitung bestimmt sind, eine kürzere Klinge. Jedes Gemüsemesser in dieser Kategorie erfüllt all diese Anforderungen.
Die kleinen Küchenmesser des renommierten chinesischen Herstellers XinZuo, die nicht nur für Obst und Gemüse geeignet sind, werden in der chinesischen Messerstadt Yangjiang von lokalen Meistern handgefertigt, deren Kunst von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Obst– und Gemüsemesser aus verschiedenen Produktlinien werden aus hochwertigem Damast oder deutschem Stahl gefertigt.
Ein Gemüsemesser XinZuo Mo X06 14 cm mit einzigartiger Damastklinge und handgefertigtem Eichenholzgriff, der fließend von einer hellen, warmen Farbe zu einer rauchigen, dunklen...
Obst- und Gemüsemesser HEZHEN Master B30, 13 cm für komfortables Schneiden mit handgefertigter Damastklinge und ergonomischem Designgriff aus Holz.
Das Gemüsemesser HEZHEN Master B30R 13 cm bietet komfortables Schneiden mit handgefertigter Damastklinge und ergonomisch geformtem Griff aus Palisanderholz.
Premium Gemüsemesser HEZHEN PM8S, 14-cm-Klinge aus Verbundstahl im Retro-Stil und traditionellem Griff im japanischen Stil.
Gemüsemesser XinZuo Feng B32 13 cm zum einfachen Schneiden von Obst und Gemüse ohne unnötigen Verlust von vitaminreichen Säften.
Gemüsemesser XinZuo Feng B32D 13 cm ist aus japanischem Damaststahl gefertigt und ermöglicht ein einfaches Schneiden von Obst und Gemüse ohne unnötigen Verlust von Säften. In...
Gemüsemesser XinZuo He B1H 12 cm mit Klingenkern aus Damaststahl und handgefertigter Klinge. Geeignet zum Schneiden auch kleinerer Zutaten.
Handgefertigtes Damast-Obst - und Gemüsemesser XinZuo aus der Serie B46D mit einzigartiger Klinge aus zwei verschiedenen Damaststählen und Hartholzgriff in einer Geschenkbox.
Luxuriöses handgefertigtes Gemüsemesser XinZuo der Serie B46W mit einer Klinge aus berühmtem japanischem AUS10-Stahl und elegantem Walnussholzgriff, in einer Geschenkbox...
Hochwertiges Obst- und Gemüsemesser XinZuo Lan B37 13 cm ist ein Design-Stück mit einer Damastklinge und einem Griff aus Olivenholz. Seine hervorragende Ergonomie ist von großem...
Premium Obst - und Gemüsemesser XinZuo Lan B37S, 13 cm ist ein Schmuckstück mit Klinge aus Verbundstahl, Griff aus Pakkaholz und hervorragender Ergonomie.
Hochwertiges Gemüsemesser XinZuo Rui B5 13 cm aus massivem deutschem Stahl und Ebenholzgriff zum einfachen Schneiden von Obst und Gemüse.
✅Stähle, die für unsere Messer verwendet werden – Ein Überblick über die Arten von Stählen, die zur Herstellung unserer Messer verwendet werden, einschließlich ihrer Eigenschaften und Material.
✅Damaszener Stahl-Muster – Wie vertraut sind Sie mit Muster des Damaszener Stahls auf Gemüsemesser? Wissen Sie, wie das Raindrop-Muster aussieht? Wenn nicht, dann erfahren Sie mehr in diesem Artikel.
✅Hölzer für unsere Messergriffe – Ein Überblick der Holzarten, ihre Eigenschaften und ihr farbliches Design, die wir für unsere Messergriffe verwenden.